Château Henri Bonnaud
  • Le guide Hachette des vins 2021 : 1 star(s)

Château Henri Bonnaud

Terre Promise
Côtes de Provence AOP
Rose 2019
La mise en bouche se caractérise par l’onctuosité, la présence de gras, une finale soyeuse et persistante sur des notes de fruits rouges et d’épices. Un rosé structuré, dans le respect du cahier des charges de l’appellation Côtes de Provence.
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Distinctions Le guide Hachette des vins 2021 : 1 star(s)
Pays France
Région Provence-Corse
Appellation Côtes de Provence
Cuvée Terre Promise
Couleur Rose
Millésime 2019
Cépage Cinsault, Grenache, Syrah
Alcool 12.5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique

Elaboration

Organic viticulture. Mechanical harvesting. Use of sorting tables, Total destemming, Temperature-controlled fermentation in stainless steel vats. Ageing in stainless steel vats, Ageing in temperature-controlled stainless steel vats, Traditional corks. Sols argilo-calcaires.


Œil

Pinkish colour, Brilliant, silver highlights.


Nez

Aromatic, mineral, red fruit aromas, spice aromas.


Bouche

Tight, suave, mineral.


Accords mets & vin

For the aperitif, Delicatessen meats, Cold starters, Tapas


Température de service

7° - 10°


Potentiel de garde

From 2020 to 2024


Allergènes

No allergens identified


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