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Château Henri Bonnaud | Boutique du vigneron
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Château Henri Bonnaud

Château Henri Bonnaud

Terre Promise
Côtes de Provence AOP
Rosé 2022
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Pays France
Région Provence-Corse
Appellation Côtes de Provence
Cuvée Terre Promise
Couleur Rosé
Millésime 2022
Cépage Cinsault, Grenache, Syrah
Alcool 12,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique

Elaboration

Culture biologique. Vendanges mécaniques. Utilisation de tables de tri, Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo-régulée. Elevage en cuve inox, Elevage en cuve inox thermo-régulée, Bouchon traditionnel en liège. Sols argilo-calcaires.

Œil

Couleur saumonée, brillante, reflets argentés.

Nez

Aromatique, minéral, légers arômes de bourgeon de cassis, généreux arômes de fruits exotiques, arômes d'épices, arômes de minéral.

Bouche

Tendue, suave, généreuses notes de citron, intenses notes de pamplemousse, intenses notes d'épices, minérale, bonne intensité, longue persistance.

Accords mets & vin

À vocation apéritive, Charcuteries, Entrées froides, Tapas

Potentiel de garde

De 2023 à 2027

Allergènes

Aucun allergène identifié

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