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Château Henri Bonnaud | Boutique du vigneron
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Château Henri Bonnaud
  • Le guide Hachette des vins 2018 : 1 star(s)
  • Bettane & Desseauve des Vins de France 2015 : Coup de coeur

Château Henri Bonnaud

Quintessence
Palette AOP
Rose 2018
La mise en bouche de ce vin est ample, riche, sur la complexité et la finesse. La finale est suave, structurée, marquée par des arômes de peau de pêche, finement épicés et poivrés. Un véritable rosé de gastronomie, élevé en totalité en barriques.
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Distinctions Bettane & Desseauve des Vins de France 2015 : Coup de coeur ; Le guide Hachette des vins 2007 : 1 star(s) ; Le guide Hachette des vins 2012 : 1 star(s) ; Le guide Hachette des vins 2017 : 2 star(s) ; Le guide Hachette des vins 2018 : 1 star(s)
Pays France
Région Provence-Corse
Appellation Palette
Cuvée Quintessence
Couleur Rose
Millésime 2018
Cépage Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Syrah
Alcool 13.5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique

Œil

Salmon pink colour, Brilliant, silver highlights.

Nez

Aromatic, delicate, citrus aromas, peach aromas, arômes de fruits jaunes, subtle liquorice aromas.

Bouche

Complex, rich, tendre, peach hints, subtle coffee hints, round, slightly mineral, powerful body, good intensity, long length.

Accords mets & vin

Fish dishes, Bouillabaisse, Fromage frais

Température de service

10° - 12°

Potentiel de garde

From 2019 to 2028

Allergènes

No allergens identified

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