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Château Henri Bonnaud | Boutique du vigneron
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Château Henri Bonnaud

Château Henri Bonnaud

Palette AOP
Rosé 2020
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Pays France
Région Provence-Corse
Appellation Palette
Couleur Rosé
Millésime 2020
Cépage Cinsault, Grenache, Mourvèdre
Alcool 14%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique

Elaboration

Culture biologique. Vendanges manuelles en caissettes. Fermentation en cuve inox thermo-régulée. Elevage en barrique, Elevage en barrique d'un vin, Elevage en barrique de deux vins, Elevage en cuve inox thermo-régulée, Bouchon traditionnel en liège. Sols argilo-calcaires.

Œil

Couleur rosée, brillante, reflets argentés.

Nez

Complexe, délicat, arômes de rose, arômes de citron, arômes de poivre blanc.

Bouche

Elégante, délicate, notes de rose, notes de citron, notes de poivre blanc, souple, minérale, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.

Accords mets & vin

Entrées froides, Poissons grillés

Température de service

8° - 10°

Potentiel de garde

De 2021 à 2026

Allergènes

Aucun allergène identifié

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