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Château Henri Bonnaud | Boutique du vigneron
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Château Henri Bonnaud

Château Henri Bonnaud

Terre Promise
Côtes de Provence AOP
Rouge 2020
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Pays France
Région Provence-Corse
Appellation Côtes de Provence
Cuvée Terre Promise
Couleur Rouge
Millésime 2020
Cépage Carignan, Mourvèdre, Syrah
Alcool 13,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture biologique. Vendanges mécaniques. Egrappage partiel, Fermentation en cuve inox thermo-régulée. Elevage en cuve inox thermo-régulée. Sols argilo-calcaires.

Œil

Couleur rubis, profonde, reflets cerise.

Nez

Fin, puissant, arômes de cassis, arômes de fruits rouges, arômes d'épices.

Bouche

Aromatique, riche, notes de cassis, notes de fruits frais, notes de fruits rouges, tanins frais, souple, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance.

Accords mets & vin

Charcuteries, Tapas, Viandes rouges grillées

Température de service

17° - 19°

Potentiel de garde

De 2021 à 2026

Allergènes

Aucun allergène identifié

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