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Château Henri Bonnaud | Boutique du vigneron
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Château Henri Bonnaud
  • Decanter 2020 : Médaille d'or, 95 points

Château Henri Bonnaud

Quintessence
Palette AOP
Rouge 2016
Une micro-cuvée, élevée en barriques neuves, qui a un grand potentiel de garde. Sélection parcellaire issue des hauts de coteaux. Couleur cerise noire mûre, profonde aux reflets pourpres. Le nez, franc, puissant s’enrobe délicatement d’arômes de fruits noirs avec sous-jacents des notes florales. La bouche voluptueuse, a de l’emprise, de l’équilibre, de la longueur, avec des tanins soyeux. La persistance est forte, sur des arômes toastés.
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Distinctions Decanter 2020 : Médaille d'or, 95 points
Pays France
Région Provence-Corse
Appellation Palette
Cuvée Quintessence
Couleur Rouge
Millésime 2016
Cépage Carignan, Grenache, Mourvèdre, Syrah
Alcool 15%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique

Œil

Couleur pourpre, profonde, reflets violines.

Nez

Complexe, délicat, arômes de cassis, arômes de fruits compotés, arômes de fruits noirs.

Bouche

Complexe, riche, ample, notes de cassis, notes de clou de girofle, notes de poivre noir, tanins elégants, tanins arrondis, souple, corps puissant, bonne intensité, longue persistance.

Accords mets & vin

Viandes rouges en sauce, Viandes rouges grillées, Gibiers

Température de service

17° - 19°

Potentiel de garde

De 2017 à 2031

Allergènes

Aucun allergène identifié

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